Εύκολα και γρήγορα μπορείτε μόνοι σας να καλλιεργήσετε όλα τα φυλλώδη λαχανικά της εποχής αυτής, τα οποία καταναλώνουμε από τώρα έως και όλο το χειμώνα. Μαρούλι (ίσιο Romana, κατσαρό Λόλα, Γαλλική σαλάτα Butterhead και Iceberg), μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, πράσο, γογγύλι, αγκινάρα αλλά και μαϊντανό, άνηθο, σέλινο διαθέσιμα σε φυτώρια για άμεση φύτευση. Παράλληλα της ίδιας εποχής είναι και πολλά σπαρτά είδη όπως σπανάκι, ραδίκια, αντίδια, σέσκουλα, ρόκα, καρότα, παντζάρια, ραπάνια, κουκιά, αρακά, πιζέλι αλλά και τα μυρωδικά καυκαλίθρα, μυρώνι, λάπατο και κάρδαμο. Σπόρια όλων αυτών των ειδών βρίσκετε στο κατάστημα μας σε μεγάλη ποικιλία.

Και βέβαια μαζί με όλα τα παραπάνω την ίδια περίοδο βάζουμε κοκκάρι για φρέσκο κρεμμυδάκι αλλά και σκόρδο. Κοκκάρι μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα στο χοντροκόκκαρο για συγκομιδή σε περίπου ένα μήνα και στα ψιλά (κλασικό ξανθό, κόκκινο ή άσπρο), για αργότερη και πιο σταδιακή συγκομιδή.

Όσον αφορά το σκόρδο, μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα στο άσπρο ή το κόκκινο.

Σας περιμένουμε!